ぶっかけゆずおろしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
うどんをたっぷりのお湯で、指定時間茹でます。
軽く水ですすいでぬめりを取り、水を切って器に盛り付けます。 -
2
おろした大根、絞った柚子と削った柚子皮、麺つゆを薄めずそのままかけます。
刻みネギをトッピングして出来上がりです。
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