椎茸の網焼き レシピ・作り方
![椎茸の網焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/747c92da6d0fd440cbc3c64b17189b3f15838d5b.69.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 椎茸 2パック
- 醤油 大さじ2
- お酒 大さじ1
作り方
-
1
椎茸は軸を取り、傘に飾り切りを入れます。
焼き網を熱して椎茸をカサを下にして入れて、弱火で焦がさないようにじっくり焼きます。。 - 2 椎茸に火が通ったら、熱いうちにお酒と醤油を合わせたものをかけ回します。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸の網焼き
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