椎茸の網焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 椎茸 2パック
- 醤油 大さじ2
- お酒 大さじ1
作り方
-
1
椎茸は軸を取り、傘に飾り切りを入れます。
焼き網を熱して椎茸をカサを下にして入れて、弱火で焦がさないようにじっくり焼きます。。 - 2 椎茸に火が通ったら、熱いうちにお酒と醤油を合わせたものをかけ回します。
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