シシトウの焼き浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 シシトウは、爪楊枝などで数カ所に穴をあけ、グリルなどで、焦げるまで焼きます。
- 2 しょうゆをだし汁で割って、焼き立てのシシトウを15分漬けます。
きっかけ
シシトウの一番シンプルで美味しい食べ方だと思います。
おいしくなるコツ
シシトウはくったりするくらい焼いた方が味が染みます。
- レシピID:1120008860
- 公開日:2015/10/02
関連情報
- カテゴリ
- ししとう
- 料理名
- シシトウの焼き浸し
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