唐揚げ入り!トムヤムクンスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 粉末のトムヤムクンスープの素 小さじ2分の1
- 豆乳 カップ2分の1
- 冷凍のお弁当唐揚げ 2個
- フリーズドライのコリアンダー ひとつまみ
作り方
-
1
水カップ1を沸かし、
解凍した唐揚げを小さく切った物と、
粉末のトムヤムクンスープの素を入れます。火を止めます。 - 2 冷たいままの豆乳をいれ、フリーズドライのコリアンダーを振りかけます。
きっかけ
輸入食材店で、 トムヤムクンスープの素とフリーズドライのコリアンダーを買ったので、 手軽でおいしい飲み方を工夫してみました。
おいしくなるコツ
かなり辛いので、あえて冷たい豆乳で飲みやすい適温にしたほうがいいです。 それと、水なしで全部豆乳だとコクはありますが、 辛さがかなり強烈になるので、 水は入れてください。
- レシピID:1120008697
- 公開日:2015/09/03
関連情報
- カテゴリ
- トムヤムクン
- 料理名
- 唐揚げ入りトムヤムクンスープ
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豆乳です。