なすのみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは皮を縞目にむいて、乱切りにする。
- 2 ★をよく混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を熱し、赤唐辛子となすを入れ炒める。なすがこんがりとしたら2を加えて汁気がなくなるまで炒める。
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