簡単!唐揚げ レシピ・作り方

簡単!唐揚げ
  • 約30分
  • 500円前後
ジャスミン茶☆
ジャスミン茶☆
夕飯のおかずに

材料(4-5人分)

  • 鳥肉 2枚
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 醤油 少々
  • 料理酒 少々
  • 1個
  • 小麦粉 おたま2杯くらい

作り方

  1. 1 鳥肉を一口大に切り 塩、コショウ、醤油、料理酒を混ぜ、しばらく置いておく。
  2. 2 卵を混ぜ、1に絡め混ぜる。
  3. 3 小麦粉を2にまぶし混ぜ、170℃の油で揚げる。
  4. 4 キツネ色くらいになったら、裏返し、中まで火を通し、カラッと揚げる。

きっかけ

夕飯です

おいしくなるコツ

味を馴染ませる

  • レシピID:1120005594
  • 公開日:2013/11/08
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カテゴリ
鶏のから揚げ
料理名
唐揚げ
ジャスミン茶☆
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