簡単ヘルシーはったい粉クッキー レシピ・作り方

簡単ヘルシーはったい粉クッキー
はな9530
はな9530
食物繊維やミネラルが豊富なはったい粉は常備おやつとして最適ですね。

材料(適量人分)

作り方

  1. 1 卵を常温においておきます。

    薄力粉とはったい粉はふるいにかけておきます。
  2. 2 アーモンドは細かく刻んでおきます。
  3. 3 卵・砂糖・オリーブオイル
    牛乳をよく混ぜ合わせ
    ふるっておいた薄力粉とはったい粉・アーモンドを混ぜ合わせます。
  4. 4 混ぜ合わせたものをラップにくるんで冷蔵庫で30分くらいねかせます。
  5. 5 ④出ねかせておいた生地をめん棒で広げ片抜きをします。
  6. 6 予熱しておいたオーブンで190度で15分焼き出来上がり。

きっかけ

子供のころお湯で練ってよく食べていたはったい粉でクッキーを作ったらどうかと思い作ってみました。

  • レシピID:1120004610
  • 公開日:2012/11/30
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はったい粉 オリーブオイル ドライフルーツ 薄力粉
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