蒸しネギの鰹節かけ☆ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- ネギ ２本
- 鰹節 ３g
- 塩麹 小さじ２分の１
- 醤油 小さじ２分の１
作り方
- 1 ネギを1.5cm位の厚さに斜め切りする。シリコンスチーマーまたは耐熱容器に入れ、蓋をして加熱する。
- 2 ネギに火が通ったら塩麹で下味をつける。
- 3 お皿に盛り付け、鰹節、醤油をかける。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 蒸しネギの鰹節かけ
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