大根の梅しそサラダ レシピ・作り方

大根の梅しそサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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梅干しを使ったとてもさっぱりしたサラダです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大根は千切りにして氷水に5分さらし、ザルにあげて水気を切ります。
  2. 2 梅干しは種を取り除き、細かく刻みます。
    大葉は千切りにします。
  3. 3 器に薄口醤油とみりんを入れて混ぜます。
  4. 4 器に大根・梅干し・大葉の順に中央を高く盛り付け、③を回しかけたら出来上がりです。

きっかけ

大根をさっぱりといただきたくて作りました。

おいしくなるコツ

もっとさっぱりいただきたい時は、お酢を少々加えても美味しいです。

  • レシピID:1120003454
  • 公開日:2012/06/12
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サラダ
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つくったよレポート(3件)

  • ペペロン
    ペペロン
    2015/09/06 21:21
    大根の梅しそサラダ
    大根に梅干しでさっぱりといただけて美味しかったです(*´꒳`*)時間がたったら大根がしんなりしてこれも美味しかったです(^-^)
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2015/02/01 15:26
    大根の梅しそサラダ
    例の蜂蜜梅干しで作りました♡さっぱり爽やか〜♪こういうの大好きです♡いくらでも食べれちゃいますね〜♪旨旨ごち様でした(^-^)/
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/03/03 12:41
    大根の梅しそサラダ
    大葉、てんこ盛りです(*^^*)なんと10枚!ごちそうさまでしたぁ♪

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