トマトと大葉のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
トマトは粗く刻みます。
大葉は重ねて手で粗くちぎります。
玉子はボール等でとき、塩・こしょうを加えて混ぜておきます。 -
2
フライパンに弱めの中火でバターを熱しトマトを軽く炒めます。
①の玉子を加えて大きく混ぜ、少し固まってきたら①の大葉を加えて大きく混ぜ合わせて出来上がりです。
- 3 このままでトマトがジューシーで美味しいですが、お好みでケチャップを添えても美味しいです。
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- カテゴリ
- トマト全般
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- スクランブルエッグ
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焼いたトマトが美味しいです。