たけのことふきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきは熱湯でゆでて水に取り、皮をむいて3cmの長さに切ります。
   たけのこは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を沸騰させ、たけのこを入れて3分程中火で煮ます。
   ふきと○の調味料を加えて弱めの中火で煮ます。
   時々鍋を揺らして煮汁がなくなっていないか確認します。

3. 3

   鍋底に少しだけ煮汁が残るくらいまで煮たら出来上がりです。