バターライスが美味しい!絶品オムライス レシピ・作り方

バターライスが美味しい!絶品オムライス
  • 約30分
  • 100円以下
☆;あやmama☆
☆;あやmama☆
シンプルで美味しいバターライスのオムライスです☆

材料(2人分人分)

  • ご飯 茶碗2杯分
  • たまねぎ 1/4個
  • にんじん 1/2本
  • 鶏肉 ※今回は鶏胸肉使用 100グラム
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • バター 10グラム
  • 4個
  • サラダ油 適量
  • ケチャップ・マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1 たまねぎ、にんじんはみじん切り、鶏肉は1センチ角に切っておきます。

    鶏肉を油をひいたフライパンで炒め、塩コショウしておきます。
  2. 2 鶏肉に火が通ったらたまねぎ、にんじんを加えてさらに炒めます。
  3. 3 野菜に火が通ったらコンソメを砕いて入れ、上からご飯を加えて炒めます。
  4. 4 ご飯がなじんだらバターを入れます。

    全体にバターが混ざったら別のお皿にご飯を移しておきます。
  5. 5 [ここからは1人分ずつ]
    卵を溶き、油をひいたフライパンに半分流し込みます。
  6. 6 少しかたまったら茶碗1杯分のご飯を乗せ、卵でくるみます。
  7. 7 お皿に盛り付け、お好みでケチャップ、マヨネーズをかければ完成★★

きっかけ

我が家のオムライスはバターライスが定番!

おいしくなるコツ

コンソメが隠し味♪

  • レシピID:1120003018
  • 公開日:2012/04/19
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カテゴリ
オムライス
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オムライス バター にんじん
料理名
オムライス
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つくったよレポート(55件)

  • ちゃお
    ちゃお
    2017/10/29 23:32
    バターライスが美味しい!絶品オムライス
    おいしかったです!また作ります。
  • RUYI
    RUYI
    2017/10/07 12:02
    バターライスが美味しい!絶品オムライス
    いつもの味とは変えたくて!バターでもとても美味しいんですね!
  • しそゆな
    しそゆな
    2017/09/17 16:22
    バターライスが美味しい!絶品オムライス
    オムライスはいつもこのレシピです!いつもありがとうございます!
  • 嶺華
    嶺華
    2017/09/12 09:03
    バターライスが美味しい!絶品オムライス
    残り物のハヤシをソースにしました。
    バターライスのオムライス、美味しかったです。
    またお世話になります^^

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.02.24 10:06

    ☆;あやmama☆さま

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    本日より、「最強オムライス特集」にて、
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね!

    ▼最強オムライス特集
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/osusume/2/

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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