お上品なお味ダワ(/・ω・)/☆蛤のお吸い物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- はまぐり 8個くらい
- ネギ 適量
- 水 お椀1杯
- A 顆粒だし 小匙2
- A 醤油 大匙2
- A 塩 適量
- A 酒 大匙1
作り方
-
1
鍋にはまぐりと水を入れて、弱火にかける。
ネギは小口きりにする。 - 2 弱火からじっくり火を通し沸騰させ、はまぐりの蓋が開いたらAの調味料で味をつける。
- 3 葱を入れて火を止める。お椀に装って完成ー( ´ ▽ ` )ノ♥
関連情報
- カテゴリ
- はまぐり
- 料理名
- 蛤のお吸い物
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お上フィンなおダシが出ます♥
超うまいです( *`ω´) ☆