家族絶賛！ウチの鶏の唐揚げ★ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
komecam
唐揚げにうるさいウチの主人が絶賛するカリッとした唐揚げです。味をつけこんでおいて冷凍しておくと、食べたい時に解凍して片栗粉をつけて揚げるだけなので便利です。
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切る。
- 2 ポリ袋に切った鶏もも肉としょうゆ、おろし生姜を入れ、混ざるようにもむ。30分以上おく。
- 3 ポリ袋に片栗粉を入れ、全体にまぶすように肉につけていく。
- 4 180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
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- 料理名
- 鶏の唐揚げ
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