ニラ玉モヤシ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラは5センチくらいの長さに切る。
- 2 もやしをフライパンで強火で炒める。
- 3 もやしがしんなりしたら、1のニラを入れ、よく混ぜ合わせたらフライパンの半分にニラともやしを固めておき、あいたスペースにごま油を入れ、卵を割りいれる。
- 4 卵を大き目のスクランブルエッグ状にしたら、隅によせておいたニラモヤシと一緒に混ぜ合わせ、調味料を加え、ざっといためてできあがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし入りニラ玉
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます！！
めんどくさいの大嫌い！
うまい！早い！安い！なるべく無添加！がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので（笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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量を増やせばメインのおかずにも♪