ビンナガマグロと山芋のたたき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜・大葉2枚はみじん切り　青ねぎは　小口切りにします。
   長芋は　１㎝くらいの角切りにします。

2. 2

   ビンナガマグロを1㎝くらいの大きさにきり　生姜・ねぎ・大葉・長芋のせて　包丁で軽くたたきます。

3. 3

   お皿に大葉をしいて　盛りつければ出来上がりです。