鶏のチーズサンドカツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆材料をレンジにかけ、揚げないフライ用のパン粉を作る。
   詳しい作り方はレシピID:1120000783　基本の黄金色パン粉♪　～あげないフライ用～
   を見てください。
2. 2 胸肉の厚みを半分にするように包丁をいれ（最後までは切らない）魚の開き状にする。
3. 3 切れ目を入れたところに、スライスチーズをはさんで閉じる。
   スライスチーズはお肉より一回り小さく（外側１センチくらいをあけて）置く。
   そうしないとチーズがはみ出てくる。
4. 4 隅をしっかり押さえて閉じておく。
5. 5 4にクレイジーソルト、薄力粉の順にふりかけ、ひっくり返して裏面も同様にする。
6. 6 器で卵のコシがなくなるまでよく溶き、5をくぐらせてから、1のパン粉をまぶす。
   パン粉をまぶしてから、上からしっかり押さえておくとチーズのはみ出し防止になる。
7. 7 ヘルシオのフライメニュー2人用で焼き上げてできあがり♪