無添加！なのにおいしい！もやしの卵あんかけ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵をといておく。
- 2 フライパンにゴマ油大さじ２をいれ、もやしを強火でさっと炒める→お皿に盛る。
- 3 フライパンは軽く拭いて水気を取る→とき卵を入れ、半熟より少し火を通した程度のいり卵をつくり、もやしの上に盛る。
- 4 フライパンは拭かずにそのまま→☆の材料をフライパンに全部入れ中火→とろみがついたら、3にかけてできあがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの卵あんかけ
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます！！
めんどくさいの大嫌い！
うまい！早い！安い！なるべく無添加！がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので（笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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しかもフライパン一つで、あっという間にできちゃいます♪