さつま芋消費大作戦☆干し芋 レシピ・作り方
材料（適量人分）
- さつま芋 お好み分量
作り方
-
1
泥を洗い落とし、皮のまま蒸します。
-
2
箸がすっと通るようになったら取り出し、皮を剥く。熱いのでスプーンで削ぐように剥くと楽です。
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3
４～５ミリの斜め輪切りに。
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4
ザルやカゴで天日干し。４～５日位から食べられます。
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- 秋の味覚レシピ2010 さつま芋 干し芋 おやつ
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