ラディッシュの炒め物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ラディッシュは根と葉に分ける。根は輪切り、大きいものは半分に切ってから。葉は1.5センチほどに切る。
- 2 フライパンにごま油を入れて火にかけ、ラディッシュの根を入れ蓋をして軽く火が通るまで炒める。
- 3 蓋を取り葉も加え酒を振りかけて炒める。塩とちりめんじゃこを加え炒め合わせる。
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