じゃがいもとごぼうのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて2㎝角くらいに切る。
ごぼうは乱切りにする。
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2
鍋にめんつゆ、上白糖、じゃがいも、ごぼうを入れて中火で煮始める。
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3
沸いたら落とし蓋をする。
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4
じゃがいもに竹串を刺してスッと刺さるなら出来上がりです。
この時点でつゆが本当に少なくなるくらいが理想的です。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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