小腹が減った時のカレー味噌汁 レシピ・作り方

小腹が減った時のカレー味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ゆみたろう☆
ゆみたろう☆
私はほぼ1日1食なので昼間に超絶お腹空きます。
だからこんなのをよく作ってますよ。
でも、おやつは食べちゃう。試作のため…ってことで。

材料(1人分)

  • 250g
  • 味噌 25g
  • ほんだし 小さじ1/4
  • 白菜の葉っぱ部分 ひとつかみ
  • サラダ油 小さじ2
  • 赤缶カレー粉 小さじ1/4

作り方

  1. 1 たまたま、高野豆腐の戻し汁があったのでそれを使います。かが、水でいいです。

    高野豆腐の戻し汁でご飯を炊いたりもしてますよ。きっと栄養が取れると思って…
  2. 2 高野豆腐の戻し汁に味噌、ほんだし、サラダ油を入れてホイッパーで溶かす。火にかけながら白菜の葉っぱの部分を3センチ角に切ったものを煮る。

    最後にカレー粉を加えます。
  3. 3 カレー粉はエスビーの赤缶です。いろいろ使ったけどこれが一番好きです。
  4. 4 室内菜園の春菊ちゃんとパチリ。(入れてもよかったな…
  5. 5 白菜は葉っぱと芯に切り分けて保存してますよ。

きっかけ

とにかく昼間は腹が減る…しかし、眠たくなるものは食べられぬ。

おいしくなるコツ

味噌汁煮カレー粉、お試しください♫

  • レシピID:1110033170
  • 公開日:2023/12/12
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