♦️疲労回復 タマリンドジュース レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマリンド ペースト 小さじ1
- はちみつ 少々
- 水(または炭酸水) 100cc
- 氷 たっぷりと
作り方
-
1
《タマリンド》
疲労回復、血糖値の正常化、腸内環境を整える、肝臓に良い、メタボリックシンドロームに良い、などの報告あり -
2
自家製タマリンドペーストなら経済的で余計な添加物が入っていないので安心
ネットでタマリンドの塊を買って作ります
→レシピID 1110032894 -
3
グラスにタマリンドペーストと水を入れてよく溶かし、はちみつで好みの甘さに調整する
よく混ぜた後、氷をたっぷり入れる - 4 炭酸水で作る時は、ほんの少しの水でタマリンドペーストを溶いてからそっと炭酸水を注ぐと炭酸が抜けない
きっかけ
インドカレー作りにタマリンドを使用。その他の使い方として
おいしくなるコツ
自家製タマリンドペーストで作っています。市販の瓶詰めペーストを使用する場合はタマリンド以外の材料が入っていたり濃度が違うので使用量の調整をしてください
- レシピID:1110032943
- 公開日:2023/10/12
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