子供が食べやすい!ショートパスタのナポリタン レシピ・作り方
材料(大人2子供1人分)
作り方
-
1
たっぷりのお湯を沸かしてパスタを茹でます。
茹で時間は商品に記載の標準時間にします。
茹で上がったらザルにあげておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて刻んだニンニクを炒めます。
ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を入れて細かく砕きながら炒めて、塩で味を付けます。 -
3
ひき肉に火が通ったら、野菜をを入れてフタをして5分ぐらい蒸し焼きにします。
野菜はマッシュルームは薄切り、ピーマン、タマネギはみじん切り、トマトも小さく角切りにします。 -
4
野菜がしんなりしてきたらケチャップ、お好み焼きソース、ウスターソース、マヨネーズを入れてよくかき混ぜます。
このとき汁気があるのはパスタが吸って味がよくつきます。 - 5 パスタを入れて弱火でかき混ぜパスタに味がなじんだら完成です。
きっかけ
豚のひき肉があったので子供の食べやすいショートパスタでナポリタンを作ってみました。
おいしくなるコツ
味が薄い場合はお好み焼きソースを追加すると味がしっかりします。
- レシピID:1110032882
- 公開日:2023/09/23
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