大根と人参の味噌漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は8ミリくらいにスライスしてから2時間くらい干す。
半日くらい干してもいいです。
-
2
味噌床を作る。味噌に砂糖を加えてビニール袋でもんでから大根と人参を入れてまたもむ。
冷蔵庫で6時間くらいおく。
-
3
味噌床を洗って水気を拭いて出来上がり。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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