♦️にんじんの葉とツナの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんの葉を茹でてから水に晒し、しっかり絞る
-
2
葉を5mm〜1cmに切る
-
3
ツナ缶の油を半分捨てて
卵、にんじんの葉、しょうゆと合わせよく混ぜる -
4
フライパンにサラダ油を熱し
3を混ぜながら焼く
好みでしょうゆを少々かけて味を整える
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関連情報
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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