間引きほうれん草で！ベーコンとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
畑から間引いたほうれん草は、、雑草や枯れ葉を取り除きながら良く洗って揃え、親指の爪で根っこだけを取り除いていく
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2
ベーコンを１口大にカットし、人参は皮を剥いておく
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3
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを引く
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4
3にベーコンを加え、オイルを良くまぶす
今回は
カリットではなく、しっとり柔らかベーコンに仕上げたいので！
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5
ベーコンにオイルが回ったら、ほうれん草を加え、人参もスライサーですりながら加える
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6
良く混ぜて炒め合わせて、ほうれん草と人参がしっとりしてきたら
味を確認しベーコンの塩気でたりなければ
味塩胡椒、鶏ガラスープの素で調整する
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よしか58
2024 11月
今年も後2カ月となりましたね～
歳を取るのが速いこと…フッ～(*´-`)
つくレポ有り難うございます＼(^o^)／
皆様のレシピ参考にさせていただき楽しんで料理しています。どうぞ宜しくお願いします！
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