♦️結局これが1番美味しい♡れんこんのバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん 10cm分
- バター 5g
- 塩 少々
作り方
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1
れんこんはよく洗って
皮付きのまま 厚さ5mmに輪切りする -
2
フライパンにバターを熱する
-
3
バターが溶けたられんこんを並べる
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4
表と裏を透明感が出るまで焼く
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5
バターの塩分だけでもいいが
塩を指でつまんでパラパラと少しかけてもいい
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ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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sakura2382023/04/21 17:32
はじめまして。
作らせていただきました。
美味しすぎて夕飯前に味見しすぎました（笑）
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