つけ麺で！カレーうどん レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
カレー粉を包丁で刻み表記の分量の割合の水で煮とかし、カレーソースを作る
とろみがでるまで混ぜながら煮詰めます。 - 2 今回は、ホテル、レストラン用業務カレー1/2箱の更に1/4かけを表記は175ccでしたが、200ccでややゆるめになる用に作りました。
- 3 別の鍋に半分のお湯で茹でうどんを2分程ふっくら柔らかく茹でます
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4
2に3を掬いながら浸けて頂きますが、今回はトッピングに納豆(だし混ぜ済み)とキムチ、小口葱を準備しました
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- カテゴリ
- カレーうどん
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- カレー粉で簡単、時短 茹でうどんで節約 納豆、キムチでヘルシー 小口葱で香りと彩り
- 料理名
- カレーうどん
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ヒー8212022/10/07 12:36
分かりにくい写真ですみません。簡単に出来て美味しかったです。初めての組み合わせでしたが、納豆とキムチとカレー合いますね！ハマりそうです。ありがとうございました。
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