低糖質でヘルシー ブロッコリー蒸し鶏丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂やスジを取り、そぎ切りにする。

2. 2

   鶏肉をボウルに入れて塩麹で下味をつけ、数分おく。

3. 3

   鶏肉を漬けている間にブロッコリーを洗い、小房に切る。

4. 4

   炊飯器に米と水、鶏胸肉、ブロッコリーを入れる。

5. 5

   炊飯器の通常モード（白米炊飯モード）で炊飯を開始させる。
   
   ※（炊飯器のメーカーにより加熱時間は若干異なる）

6. 6

   器に盛り付けをして塩胡椒をふりかけて完成。