ガス代節約♪ 余熱で加熱しっとりゆで卵の茹で方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 6個（お好きなだけ）
- 水 適量
作り方
-
1
卵を用意する。
-
2
鍋に常温に戻した卵と水を入れる。
（卵が浸かるくらい） -
3
・中火〜強火で【沸騰】させ
る。
・沸騰したら【3分】茹でる。
・3分経ったら火を止めて
蓋をして【3分半】置く。
-
4
冷水に数分つける。
-
5
殻を剥く。
-
6
やや半熟でしっとり美味しいゆで卵が完成。
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- 料理名
- 半熟ゆで卵
ポンポネ ⚮̈
ご覧頂きありがとうございます♪
基本的にどこにでも売ってる食材で
簡単にできるレシピが中心です♪
なるべ〜く
無添加、国産材料を意識しています。
最近はお手頃でヘルシーでダイエットにも最適な
鶏肉が大好きなので、鶏肉レシピ多めです♪
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余熱で火を通すのでガス代も節約できちゃいます。