フレッシュトマトドレッシング レシピ・作り方
材料(1人分)
- 米酢(酢ならなんでも) 小さじ2→10g
- 米油(油ならなんでも) 小さじ2→10g
- プチトマト 1個→13g
- あらびきコショウ 適宜
- ニンニクチューブ 適宜
作り方
-
1
米酢と米油をボウルに入れて混ぜておく。トロッと乳化させるとよい。
そこにプチトマトを荒く刻んで加える。 - 2 あらびきコショウと好みでニンニクチューブを加えて出来上がり♫
きっかけ
ドレッシングを購入することがないのでほんの少し欲しい時にいいかなと思って。
おいしくなるコツ
米酢と米油を良く混ぜて乳化させるとトマトがなじみやすくなります。
- レシピID:1110029696
- 公開日:2022/04/13
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