♦️おうちカクテルBar☆ラム酒で爽やかなモヒート レシピ・作り方
材料（1人分）
- バカルディ(ホワイトラム) 大さじ2〜3
- ライムかレモン ライムは1／4、レモンは1/8
- スペアミントなど 葉20枚
- 砂糖又はシロップ 小さじ2
- 炭酸水 グラスに満たす
- 氷 グラス一杯
作り方
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1
ミントは茎から葉を取っておく
ライムやレモンをくし切りにする
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2
砂糖、くし切りしたライムやレモンの果汁、ミントの葉、ホワイトラムをグラスに入れる
砂糖を溶かしながらミントを上から突いて香りを立たせる
-
3
氷を入れて ミントがグラスに散らばるように混ぜる
-
4
炭酸水を氷に当てないようにグラスの縁からそっと流し入れる
マドラーで底から2回混ぜる
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関連情報
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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つくったよレポート（1件）
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おくぅ2022/07/30 21:33
私もモヒート大好きです❣️美味しかった〜
今日はひと際蒸し暑かったので、自宅のミントもバッサリ刈り込んで、思いっきり楽しみました。こんな日には最高のレシピですネ
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