粉チーズでコク旨！ キャベツと厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、厚揚げは食べやすい大きさに切っておきましょう。味噌、酒、みりん、コチュジャンをあらかじめ混ぜ合わせておきます。
- 2 熱したフライパンにサラダ菜を敷いてキャベツを炒めます。キャベツに火が通ったら厚揚げと①の手順で合わせておいた調味料を回しかけます。
- 3 さっと和えたら器に盛り付けパルミジャーノチーズを振りかけて完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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