♦️長芋の唐揚げ☆塩味とカレー塩 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋を2cm角の拍子切りにして薄力粉と片栗粉をまぶす
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2
中温の油で揚げる
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3
揚がったら全体に塩をまぶす
そこから半分を取ってカレー粉をまぶす
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4
追いカレー塩として、カレー粉に塩を少し混ぜたものを添えて出す
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関連情報
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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