昔懐かしの鶏そぼろ丼ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水100ml、酒、みりん、鶏ひき肉を入れ火にかけます。沸騰し、ひき肉がほぐれた所で醤油を入れます。
-
2
煮詰めていき煮汁が少し残る程度で火を止めます。粗熱が取れた所で生姜チューブを入れて良くかき混ぜたら鶏そぼろの出来上がりです。
- 3 卵に砂糖、マヨネーズを入れてよくかき混ぜたら熱したフライパンに油を敷いて炒り卵を作ります。
- 4 ご飯を盛り、鶏そぼろ、炒り卵、お好みで茹でたほうれん草と刻み海苔を添えたら完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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