さつまいもとゴーヤと牛肉と豆苗の炒め物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種を除き薄くカット
豆苗は下を落としざっくりカット
牛肉は食べやすくカット
さつま芋は皮をむき薄くカット -
2
フライパンにうすく油をひき１を入れ軽く塩コショウを振り中火で炒める
肉、野菜に火が通れば中火弱に、〇を入れ軽く蓋をしさらに蒸し炒めする
- 3 全体に味がなじめば火を止め完成
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