豆苗ともやしと厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
厚揚げは食べやすくカット
もやし、豆苗は細かくカットする -
2
深めのフライパンにうすく油をひき1を入れ軽く塩コショウを振り中火で炒める
厚揚げ、野菜に火が通れば中火弱に、〇を入れ軽く蓋をしさらに蒸し煮する - 3 味が全体になじめば火を止め完成
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- 厚揚げ
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