リメイク⭐余ったカレーで札幌スープカレー レシピ・作り方

リメイク⭐余ったカレーで札幌スープカレー
  • 約15分
  • 100円以下
たんころちゃん
たんころちゃん
半端に余ったカレーを札幌スープカレーにリメイク♪

材料(2人分)

  • 残ったカレー おたま2〜3杯
  • 塩胡椒、黒胡椒 数振り
  • (あれば)ガラムマサラ 数振り
  • ◆A
  • 300cc
  • コンソメ 小さじ1
  • 味覇 小さじ2分の1
  • 醤油 小さじ2分の1
  • オリーブオイル 小さじ2分の1
  • バジル 小さじ2分の1
  • ◆おすすめトッピング
  • ゆで卵 1個
  • しめじ 4分の1株
  • ピーマン 1-2個
  • 茄子 1本

作り方

  1. 1 カレーの残っている鍋に、Aの材料を入れてひと煮立ちさせる。
  2. 2 塩胡椒、黒胡椒、(あれば)ガラムマサラで味を調える。
  3. 3 お好きなトッピングをのせて完成!
    しめじ、ピーマン、茄子は素焼きか素揚げがおすすめ♪

きっかけ

カレーが半端な量余ったので。

おいしくなるコツ

バジルはお好みで増やしてもOK!

  • レシピID:1110027751
  • 公開日:2021/09/08
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カテゴリ
スープカレーチキンカレー野菜カレーポークカレー
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つくったよレポート(2件)

  • crstlak
    crstlak
    2021/10/21 21:06
    リメイク⭐余ったカレーで札幌スープカレー
    余ったカレーに鶏の手羽を入れました!
    美味しかったです!
  • karamiki
    karamiki
    2021/09/25 18:55
    リメイク⭐余ったカレーで札幌スープカレー
    とても美味しかったです♪

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