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ゴーヤの苦味ある大人味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ustat
ゴーヤをいれて美味しい味噌汁でした。苦味がある場合が多いので、大人用です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
だし汁
600ミリリットル
味噌
大さじ2
ゴーヤ
1本
切り干し大根
20g
わかめ
10g
作り方
1
わかめは食べやすい大きさにきる。ゴーヤは薄切りにする。
2
鍋にだし汁と切り干し大根をいれて、煮込む。一煮立ちしたら、ゴーヤをくわえる。
3
にえてきたら、味噌をとき、わかめをいれる。
4
火を止め、軽く混ぜ合わせたら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤの味噌汁がおいしそうなので。
公開日:2021/08/21
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このレシピを作ったユーザ
ustat
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/04 04:00
苦味がありました。
へんてこへんてこママ
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