彩りにも⭐豚ニラ玉 レシピ・作り方

彩りにも⭐豚ニラ玉
  • 約15分
  • 300円前後
minakichi28
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食卓のメインにも^ ^
お弁当にも^ ^

材料(3人分)

  • 豚肉 200g
  • ニラ 1束
  • 玉ねぎ 1/4〜1/2個
  • 2個
  • ⭐︎醤油 大さじ1
  • ⭐︎みりん 大さじ1
  • ⭐︎料理酒 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ニラは4〜5cm程度に切り、玉ねぎはくし切りに、豚肉は一口大にする。
  2. 2 卵を溶き、フライパンにサラダ油を熱したら大きめの半熟炒り卵をつくり、一度お皿にあげておく。
  3. 3 同じフライパンに豚肉と玉ねぎを入れて炒める。
  4. 4 豚肉の色が変わったらニラを入れ、あらかじめ混ぜ合わせた⭐︎を加えて混ぜ、卵を戻し入れる。
    もう一度全体的に混ぜたら完成〜^ ^

きっかけ

キノコや残り物のお野菜など、お好きな組合せで美味しくいただけます^ ^

  • レシピID:1110026389
  • 公開日:2021/06/09
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カテゴリ
にら玉ねぎ豚ロース豚バラ肉ニラ玉
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つくったよレポート(1件)

  • a's kitchen
    a's kitchen
    2021/06/12 20:59
    彩りにも⭐豚ニラ玉
    家にあるもので作れて助かりました!ご馳走様でした!

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