ほんのり酸味が美味！カブと塩昆布の簡単和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶのの皮をむいたら、半分に切った後、3mm幅の薄切りにする。
ボウルにかぶと塩を入れて、手で混ぜ合わせ、10分くらい置いておく。 - 2 水分が出てきたら捨てて、塩昆布とレモン汁を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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カブの茎や葉っぱが余っていれば、加えてもOK！
ほのかな酸味が食欲をそそり、特に夏場は冷やすと手が止まりません。