かぶの煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カブはくし切り、葉は食べやすい大きさに切っておく。
油揚げは短冊切り。 - 2 鍋にだしとみりん、塩を入れてひと混ぜし、カブと油揚げを入れ、火にかける。
- 3 カブが柔らかくなったら葉も入れて蓋をして30秒〜1分煮る。
- 4 葉がしんなりしたら蓋を取り、しばらくそのまま煮汁に浸しておく。味が染みたら完成。
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