キャベツと新じゃがのスープ風 レシピ・作り方

キャベツと新じゃがのスープ風
  • 約15分
  • 100円以下
tabechamame
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和風味で美味しかったです

材料(1人分)

  • キャベツ 1枚
  • 新ジャガイモ 1/2個
  • 本だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1強
  • 220㏄
  • みりん 小さじ1弱

作り方

  1. 1 キャベツは大きめの千切りにする

    新じゃがは皮をむき薄くカットする
  2. 2 鍋に水、1を入れ、ほんだしを入れ中火で煮る

    野菜に火が通れば中火弱に、醤油、みりんを入れ更に煮る
  3. 3 味が全体になじめば完成

きっかけ

野菜室にあるもので和風スープにしてみた

  • レシピID:1110026088
  • 公開日:2021/04/29
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和風スープ
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