和風!?チキンナゲット!! レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 ひき肉、卵、みじん切りにした玉ねぎ、粉末ブイヨン、片栗粉を混ぜ合わせ、形を丸く整える
- 2 水と小麦粉を混ぜ合わせ、衣液を作る
-
3
ミンチに衣液を付け、熱したオリーブオイルで両面こんがり揚げる(IHクッキングヒーターの強火で揚げました)
ケチャップを付けていただきます
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