ナスと九条ネギの和風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ナス 1/3本
- 九条ネギ 2/3本
- 塩胡椒 少々
- 〇酒 大さじ1
- 〇麺つゆ 大さじ1
- 〇水 大さじ1
- 〇みりん 大さじ1
作り方
-
1
ナス、九条ネギは食べやすくカット
フライパンに薄く油を引き中火にかける -
2
フライパンが温まればカット野菜を入れ軽く塩胡椒を振り炒める
野菜がしんなりすれば〇を入れ更に炒める - 3 味が全体になじめば完成
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