ぽん酢でさっぱり!フライパンでミルフィーユ鍋♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 白菜 10枚〜
- 豚肉スライス 300〜400g
- 塩 少々
- ぽん酢 3まわし
- 麺つゆ 3まわし
- 砂糖 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 白菜を6センチ幅くらいに切り、豚肉スライスと重ねてフライパンに並べる
- 2 塩をまぶし、蓋をして白菜がしんなりするまで強めの中火で熱する
- 3 ぽん酢と麺つゆを入れてさらに煮る
- 4 砂糖、醤油で味を調える
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