大根のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は千切りにする。千切りスライサーがあれば繊細に手でマッチ棒くらいに切っても。
   
   炒めるから太めマッチ棒の方がおいしいかな❓

   

2. 2 点火して油を入れて炒める。

   

3. 3 ニンニクチューブを忘れてました。最初から入れていいですよ♫

   

4. 4 炒める。

   

5. 5 少し蒸らす。
   しなっとなってきたら
   塩と砂糖を加える。

   

6. 6 炒りごまをふる。
   白炒りごまと書きましたが
   黒でもかまいません。
   
   白の気分でした♫

   

7. 7 作りおきにも便利です。