ブロッコリーのサイコロステーキ レシピ・作り方

ブロッコリーのサイコロステーキ
  • 約10分
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分ける。
    ニンニクは薄切りにする。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、ニンニクがカリッとしたら取り出してブロッコリーを入れる。
  3. 3 焼き色がついたら裏返し、水を入れて蓋をし弱火で3分ほど蒸し焼きする。
  4. 4 しょうゆを回し入れ絡めて火を止める。
  5. 5 お皿にブロッコリー、ニンニクを盛り付けし、レモン汁をかけて完成

きっかけ

ブロッコリーの大量消費

おいしくなるコツ

ニンニクを一回取り出す事で焦げないです。

  • レシピID:1110023676
  • 公開日:2020/11/28
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